糖質との関係

こんにちは！[br num=”1″][br num=”1″]
今回は糖質との関係についてです。[br num=”1″][br num=”1″]

間接糖と直接糖はご存知ですか？[br num=”1″][br num=”1″]

間接糖とは、ごはん（米）やさつまいも、かぼちゃなど野菜や果物など糖分が含まれている食材のことです。[br num=”1″]
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体内で緩やかに分解され糖質が吸収されていきます。[br num=”1″][br num=”1″][br num=”1″]

直接糖とは、砂糖や果糖、ブドウ糖液糖、黒砂糖、きび糖、メープルシロップ、三温糖などの糖分のことであり、口に入れた直後から急激に血糖値を上昇させるものです。[br num=”1″][br num=”1″]
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よく耳にする三大栄養素に含まれる糖質は、間接糖の事で直接糖ではありません。[br num=”1″][br num=”1″]

摂るならば間接糖が良いとされていますが、、近年品種改良などで糖度が高いイコール美味しい、良いものとされている印象が非常に強いです。[br num=”1″][br num=”1″]

なので、間接糖であってもほどほどが良いですね！[br num=”1″][br num=”1″][br num=”1″]

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